环球精品霞多丽风土品鉴活动回顾

2018-04-19


上周日载阵雨和微风下,

第八期沐辰酒商论坛迎来了

环球精品霞多丽风土品鉴。



活动分为上下两场品鉴,共12家葡萄酒进口商参加,分2组展开。



沐辰学院创始人潘家佳校长开场

介绍参加本次论坛的12家酒商企业



沐辰学院紫晴老师在精品课堂上介绍

霞多丽的品种特点及产区风土


说起Chardonnay霞多丽这种极为流行的白葡萄品种,魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,在任何气候条件下有这截然不同的风格体现。


虽然霞多丽拥有像杂草一样顽强的生命力和适应性,但酿制的葡萄酒却堪称葡萄酒世界的“千变美女”,散发着“万种风情”。


就让我们来领略下世界各地不同风土产区下的千变霞多丽吧。



嘉宾们被紫晴老师的干货讲解所吸引


听完精彩的霞多丽主题课堂,马上开始6款佳酿的盲品吧。



现场嘉宾认真对待各款佳酿并开展盲品推理。



美女葡萄酒爱好者专心盲品练习



由“主考官”潘校长揭晓首轮盲品酒款,坑还是不少噢!



答案揭晓的过程紧张又有趣,

大家的笑容似乎说明了一切。


到底这6款佳酿背后有什么故事?

它们的定位、卖点分别是什么?

就让各位酒商/酒庄代表一一分享。



嘉里一酒香南区市场部推广经理Nina



Chablis,Domaine Corinneet Jean-Pierre Grosst

歌崇夏布利白葡萄酒



沐辰学院Gary老师

代表酒商介绍宁夏博纳佰馥的酒款



佰馥白

2014 霞多丽



上海桃乐丝葡萄酒贸易有限公司

广州分公司重点客户经理Christie



Miguel Torres Chile Cordillera Chardonnay

米高桃乐丝高迪丽娜霞多丽干白



广州葡睿酒业有限公司

销售专员杨晶晶



The Clarendon Bin 168 Chardonnay

克莱顿酒庄Bin168霞多丽干白



广州森桦会贸易有限公司

销售主任田伯涛



夏洛山庄 霞多丽



紫晴老师代表

广州意乐贸易有限公司介绍酒款



Stemmari Chardonnay Sicilia DOC

斯特玛丽霞多丽白葡萄酒 DOC


味蕾休息片刻后,

第二轮盲品活动开始!



下半场盲品,由我们可爱的Gary老师揭晓答案,惊喜不断

据说有小众产区的酒款给大家挖坑



可能酒喝了两轮,

这轮出场的酒商代表们更放得开。



广州乐富酒业有限公司

市场部主管Tin



elenosi Villa AngelaMarche I.G.T. Chardonnay



法国露喜隆兄弟葡萄酒21家精品

酒庄联盟区域经理李浩锋



纳达尔爱诺庄园霞多丽晶纯干白



紫晴老师代表马其顿Dalvina Winery 戴维娜酒庄介绍酒款



Spears Chardonney Dry White Wine

戴维娜金戈-霞多丽干白



西班牙密朵斯酒庄代表Michelle



CHARDONNAY BIO, MITOS 2016

西班牙密朵斯酒庄欧盟有机认证霞多丽干白葡萄酒2016



Gary老师再度登场

介绍由西往东美酒公司(EMW)的酒款



第一夫人霞多丽白斯特乐伯



广州市宝醇丽贸易有限公司

市场总监周树灏



D'Arenberg the olive grove chardonay

黛伦堡橄榄树霞多内干白葡萄酒



最后上下半场的盲品分数揭晓,沐辰的老朋友罗偲源勇夺冠军!


潘校长亲自颁发奖品

茄子~附上全体嘉宾合照一