苏格兰威士忌大使认证课程



什么是《威士忌大使认证课程》

Whisky Ambassodor(威士忌大使)机构于2012年在苏格兰成立。最初目标在苏格兰本地提供一个培养专业从业人员的基地,在短短几年间发展出一个炙手可热的威士忌认证课程,广受业内人士和爱好者欢迎,逐渐在全球范围授权开设教学点,该课程是第一个也是唯一一个由机构授权认可的威士忌培训课程,完成课程及考核及格,可获得威士忌大使认证,在英国及国际餐饮和零售服务行业有权威地位。

适合人群威士忌爱好者、零基础学员、高级会所餐厅从业人员、酒类进口商及经销商、酒水销售人员、苏格兰旅游相关行业从业人员等。


课程时间:一天(即日考试)。


课程内容

苏格兰威士忌的历史

威士忌的一些有趣数字

苏格兰威士忌产区

威士忌的性格特点

威士忌的制作过程

木桶对威士忌的作用

专业品尝 (12款威士忌)

向顾客推荐威士忌的技巧

威士忌鸡尾酒,现场示范制作一款鸡尾酒




考试形式

30 道单选题,答对21题为及格

盲品考试 – 4款威士忌,答对50%以上为及格


费用:2880元/人



使用中文版教材



苏格兰总部颁发的威士忌大使证书和徽章